Выпечка на украинеы


Выпечка на украинеы

Выпечка на украинеы

Выпечка на украинеы

Выпечка на украинеы

Смотреть видео Выпечка на украинеы





Автор КакПросто!

Для продажи выпечки на улицах города потребуется разрешение местной администрации, простое торговое оборудование и реализатор. Благодаря быстрой окупаемости этого начинания одна точка продаж пирожков очень быстро может вырасти в сеть – для начинающего предпринимателя такого рода бизнес считается наиболее доступным и приемлемым.

Как открыть пирожковую

Статьи по теме:

Вам понадобится

  • - разрешение местной администрации и договор на аренду земли;
  • - комплект торгового оборудования;
  • - один или два сменных реализатора;
  • - деловые отношения с несколькими производителями выпечки.

Инструкция

1

Подайте заявку на размещение точки продаж свежей выпечки в торговый отдел местной администрации. В крупных городах администрация распределяет между предпринимателями места, в которых они получают право организовать пункт горячего питания. В том месте, которое в итоге будет выделено для ваших целей, вы сможете арендовать несколько квадратных метров земли.

2

Приобретите оборудование для точки продаж выпечки – тележку, зонт, емкость для мусора. Кроме того, закупите партию расходных материалов – салфеток и полиэтиленовых пакетов. Также нужно будет сразу решить вопрос с вывозом мусора – по требованию Роспотребнадзора его должен наладить хозяин каждой такой точки.

3

Договоритесь с несколькими производителями о ежедневных поставках выпечки, при этом старайтесь, насколько возможно, расширить свой ассортиментный ряд. Помимо пирожков с картошкой и капустой у вас должно быть представлено несколько видов сладких пирожков, ватрушки, сосиски в тесте. Найдите также «запасные» варианты с закупкой выпечки на случай, если постоянный поставщик по каким-либо причинам не сможет вовремя снабдить вас товаром.

4

Найдите одного или двух реализаторов для точки продаж выпечки, при этом разработайте схему оплаты их труда, в которой будет фигурировать как фиксированная часть, так и процент от выручки. Пока у вас будет только одна торговая точка, грузчика и водителя для доставки товара нанимать не целесообразно, их функции должны будете выполнять вы сами.

Полезный совет

Расширить ассортимент вашей торговой точки можно засчет продажи прохладительных напитков, для этого понадобится купить и подключить к электричеству соответствующего формата холодильник.

Закупайте партию пирожков, рассчитывая на один день продаж – по нормам Роспотребнадзора срок реализации такого товара измеряется одними сутками.

Источники:

  • Торговля горячей выпечкой на улице как бизнес
  • как открыть ларек с выпечкой

Поиск

Статьи по теме:

Совет полезен?

Как открыть пирожковую

Не получили ответ на свой вопрос?
Спросите нашего эксперта:

Новые советы от КакПросто

  • Рекомендованная статья

    Как открыть кофейню по франшизе

    Перед тем, как начать вести любой бизнес, даже тот, который имеет чёткий и множество раз...

  • Как придумать эмблему для своей компании
  • Как продать раритетные монеты
  • Как организовать переезд офиса
  • Как оформить e-mail рассылку
  • Все статьи

Источник: http://www.kakprosto.ru/kak-48087-kak-otkryt-pirozhkovuyu



Выпечка на украинеы фото



Выпечка на украинеы

Выпечка на украинеы

Выпечка на украинеы

Выпечка на украинеы

Выпечка на украинеы

Выпечка на украинеы

Выпечка на украинеы

Выпечка на украинеы

Похожие рецепты: