Торт из печени говяжьей и луком с фото


Торт из печени говяжьей и луком с фото

Торт из печени говяжьей и луком с фото

Торт из печени говяжьей и луком с фото

Торт из печени говяжьей и луком с фото

Смотреть видео Торт из печени говяжьей и луком с фото





9

Фото Печёночный торт из говяжьей печени


Ингредиенты к рецепту «Печёночный торт из говяжьей печени»:

Коржи

Начинка

Как приготовить печёночный торт из говяжьей печени

Предлагаю приготовить закусочный печёночный торт из говяжьей печени, пошаговый рецепт которого также покажет, как сделать прослойку из лука и моркови. Торт получается большим и тяжёлым. Если готовить коржи на средней сковороде, то у вас получится 12-13 коржей, которые можно разделить на 2 печёночных торта. Если вы будете готовить коржи на сковороде большого диаметра, то у вас получится 8 коржей.

Майонез для такого торта вы можете использовать домашний, а печень перед работой не забудьте хорошо вымочить в воде и очистить от плёнок и прожилок. В общем, рецепт печёночного торта из говяжьей печени совершенно несложный, в чём вы можете прямо сейчас сами и убедиться.

Ниже приведён самый вкусный рецепт, как готовить печёночный торт из говяжьей печени.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Чтобы приготовить нежный печёночный торт из говяжьей печени, нам понадобится говяжья печень, яйца, соль, перец, масло подсолнечное, молоко, мука, сливочное масло.

Чтобы приготовить нежный печёночный торт из говяжьей печени, нам понадобится говяжья печень, яйца, соль, перец, масло подсолнечное, молоко, мука, сливочное масло.

700 г печени предварительно вымочить в холодной воде (1-2 часа), очистить от плёнок и прожилок. Измельчить до однородной массы в кухонном комбайне (насадка «металлический нож»).

700 г печени предварительно вымочить в холодной воде (1-2 часа), очистить от плёнок и прожилок. Измельчить до однородной массы в кухонном комбайне (насадка «металлический нож»).

Добавить в чашу комбайна 4 яйца, 500 мл молока, соль (0,75 ст. л.), перец (0,25 ч. л.), растопленное сливочное масло (100 г) и ещё раз взбить.

Добавить в чашу комбайна 4 яйца, 500 мл молока, соль (0,75 ст. л.), перец (0,25 ч. л.), растопленное сливочное масло (100 г) и ещё раз взбить.

Добавить просеянную муку (200 г) и взбить 1 минуту.

Добавить просеянную муку (200 г) и взбить 1 минуту.

Жарить печёночные коржи на раскалённой сковороде. Первый раз смазать сковороду подсолнечным маслом (1 ст. л.). Коржи не должны быть тонкими.

Жарить печёночные коржи на раскалённой сковороде. Первый раз смазать сковороду подсолнечным маслом (1 ст. л.). Коржи не должны быть тонкими.

Печёночные блины готовы.

Печёночные блины готовы.

Для начинки нам понадобится лук, морковь, майонез.

Для начинки нам понадобится лук, морковь, майонез.

2 луковицы очистить, нарезать мелким кубиком и обжарить на подсолнечном масле (50 мл) до полуготовности.

2 луковицы очистить, нарезать мелким кубиком и обжарить на подсолнечном масле (50 мл) до полуготовности.

Добавить очищенную и натёртую на крупной тёрке морковь (2 штуки). Закрыть крышкой и тушить на небольшом огне 8-10 минут до готовности моркови. Охладить.

Добавить очищенную и натёртую на крупной тёрке морковь (2 штуки). Закрыть крышкой и тушить на небольшом огне 8-10 минут до готовности моркови. Охладить.

Каждый корж смазать тонким слоем майонеза (всего майонеза 300 г), а потом — тонким слоем начинки. Чередовать коржи и начинку, пока не закончатся продукты.

Каждый корж смазать тонким слоем майонеза (всего майонеза 300 г), а потом — тонким слоем начинки. Чередовать коржи и начинку, пока не закончатся продукты.

Печёночный торт из говяжьей печени готов.

Печёночный торт из говяжьей печени готов.

Лучшие рецепты категории "":

Лучшие рецепты категории "":

Другие материалы сайта:

  • Предлагаем приготовить очень вкусное блюдо на ужин — оладьи из говяжьей печени. Рецепт простой и интересный, а результат порадует!

  • Вкусный паштет из говяжьей печени можно просто намазывать на хлеб. Попробуйте приготовить этот нежный паштет с желатином!

ПЕРВАЯ ПОЛОСА

1 2
Источник: https://webspoon.ru/receipt/pechenochnyjj-tort-iz-govyazhejj-pecheni



Торт из печени говяжьей и луком с фото фото



Торт из печени говяжьей и луком с фото

Торт из печени говяжьей и луком с фото

Торт из печени говяжьей и луком с фото

Торт из печени говяжьей и луком с фото

Торт из печени говяжьей и луком с фото

Торт из печени говяжьей и луком с фото

Торт из печени говяжьей и луком с фото

Торт из печени говяжьей и луком с фото

Похожие рецепты: