Салат из капусты моркови и перца помидоров на зиму


Салат из капусты моркови и перца помидоров на зиму

Салат из капусты моркови и перца помидоров на зиму

Салат из капусты моркови и перца помидоров на зиму

Салат из капусты моркови и перца помидоров на зиму

Смотреть видео Салат из капусты моркови и перца помидоров на зиму





1 из

(1)

Маринованные овощи хорошо стоят всю зиму. Вкусный салат, хорошая закуска. Состав: капуста, помидоры, лук, морковь, уксус, сахар, соль, черный перец и растительное масло. Выход: 3 литра.

tatjanasok

Автор рецепта:

235 уже приготовили

Ингредиенты
Получается: 3 л

  • 1 кг капусты
  • 1 кг красных помидоров
  • 1 кг репчатого лука
  • 1 кг моркови
  • 1 ст.л. 30% уксуса (или 3 ст.л. 9% уксуса)
  • 3 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. соли
  • 1/2 ст.л. черного молотого перца
  • 0,5 л растительного масла

Способ приготовления
Подготовка:45мин  ›  Приготовление:1ч30мин  ›  Общее время: 2ч15мин 

  1. Капусту нашинковать, мелко нарезать овощи. Все перемешать. Тушить на среднем огне в растительном масле 1,5 часа.
  2. Разложить по банкам в горячем виде, закрыть. Хранить в прохладном месте.

Все об уксусе

Не уверены в пропорции уксуса? Посмотрите нашу статью, как правильно заменять уксус с разной степенью кислоты: .

Стерилизация банок

О разных способах стерилизации банок для консервирования читайте в статье

Похожие рецепты

  • Салат из зеленых помидоров на зиму

    Салат из зеленых помидоров на зиму

  • Салат из помидоров и лука на зиму

    Салат из помидоров и лука на зиму

  • Салат-заготовка из зеленых помидоров

    Салат-заготовка из зеленых помидоров

  • Заготовка-салат из болгарского перца и помидоров

    Заготовка-салат из болгарского перца и помидоров

  • Овощной салат на зиму

    Овощной салат на зиму

  • Икра из помидоров

    Икра из помидоров

  • Заправка для борща на зиму

    Заправка для борща на зиму

  • Томатный соус из помидоров и томатной пасты

    Томатный соус из помидоров и томатной пасты

  • Салат из перца и помидоров

    Салат из перца и помидоров

  • Салат из маринованной капусты с перцем

    Салат из маринованной капусты с перцем

  • Салат-заготовка из зеленых помидоров, перца, морковки и лука

    Салат-заготовка из зеленых помидоров, перца, морковки и лука

  • Салат-заготовка из маринованных огурцов, помидоров и лука

    Салат-заготовка из маринованных огурцов, помидоров и лука

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(1)

Отзывы (на русском) к рецепту: Овощной салат на зиму из капусты и помидоров (1)

A

99

dovoljno prostoj recept i eto +. ho4u uto4nitj nashet kapusti- kakuju mozhno- rannjju ili beloko4annuju, ili vse ravno?  -  09 сен 2014

Ваш отзыв:

Поставить оценку

напишите свое мнение о рецепте...

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Салаты из помидоров на зиму

    Салаты из помидоров на зиму

    10 рецептов

  • Заготовки из капусты

    Заготовки из капусты

    23 рецепта

  • Консервирован­ные салаты

    Консервирован­ные салаты

    48 рецептов

  • Заготовки из помидоров

    Заготовки из помидоров

    108 рецептов

  • Тушеные овощи

    Тушеные овощи

    212 рецептов

  • Капуста белокочанная

    Капуста белокочанная

    260 рецептов

  • Помидоры

    Помидоры

    336 рецептов

  • Заготовки

    Заготовки

    589 рецептов

  • Закуски

    Закуски

    1297 рецептов

  • Овощи

    Овощи

    4332 рецепта

Похожие рецепты

  • Салат из зеленых помидоров на зиму

    Салат из зеленых помидоров на зиму

  • Заготовка-салат из болгарского перца и помидоров

    Заготовка-салат из болгарского перца и помидоров

  • Овощной салат на зиму

    Овощной салат на зиму

Коллекции рецептов:

  • Салаты из помидоров на зиму

    Салаты из помидоров на зиму

    10 рецептов

  • Заготовки из капусты

    Заготовки из капусты

    23 рецепта

  • Консервирован­ные салаты

    Консервирован­ные салаты

    48 рецептов

  • Заготовки из помидоров

    Заготовки из помидоров

    108 рецептов

  • Тушеные овощи

    Тушеные овощи

    212 рецептов

  • Капуста белокочанная

    Капуста белокочанная

    260 рецептов

  • Помидоры

    Помидоры

    336 рецептов

  • Заготовки

    Заготовки

    589 рецептов

  • Закуски

    Закуски

    1297 рецептов

  • Овощи

    Овощи

    4332 рецепта


Яндекс.Метрика


Источник: http://allrecipes.ru/recept/3321/--------------------------------------------.aspx



Салат из капусты моркови и перца помидоров на зиму фото



Салат из капусты моркови и перца помидоров на зиму

Салат из капусты моркови и перца помидоров на зиму

Салат из капусты моркови и перца помидоров на зиму

Салат из капусты моркови и перца помидоров на зиму

Салат из капусты моркови и перца помидоров на зиму

Салат из капусты моркови и перца помидоров на зиму

Салат из капусты моркови и перца помидоров на зиму

Салат из капусты моркови и перца помидоров на зиму

Похожие рецепты: