Рецепт картофельного пюре для грудничков


Рецепт картофельного пюре для грудничков

Рецепт картофельного пюре для грудничков

Рецепт картофельного пюре для грудничков

Рецепт картофельного пюре для грудничков

Смотреть видео Рецепт картофельного пюре для грудничков





06.11.2013

Картофельное пюре для грудничка

Картофельное пюре — одно из простых блюд, которые легко готовить маленьких детям. В чем особенности приготовления картофельного пюре для грудничков? Пюре обязательно должно быть гомогенным, без мельчайших комочков, теплым и приятным на вкус.
Предлагаем рецепт картофельного пюре для грудничка с корнем петрушки и мясными фрикадельками. Этот рецепт подойдет для ребенка 8 месяцев и старше. Ребенку 6 месяцев картофельное пюре лучше готовить в чистом виде, без добавления других овощей и мяса.

Картофельное пюре для грудничка:

При приготовлении до года, важно знать, что желудок детей этого возраста еще с трудом переваривает крахмал, поэтому дозу картофельного пюре для детей этого возраста нужно четко регулировать. Чрезмерное потребление крахмалистой пищи может вызвать у малыша запор, а также пищевую аллергию.

Если вы готовите картофельное пюре для грудничка 6 месяцев картофель перед готовкой необходимо вымочить в воде. Это позволит избавиться от лишнего крахмала. Также важно помнить, что для малышей грудного возраста картофельное пюре лучше готовить с минимальным количеством соли и разводить не коровьим молоком, а грудным или отваром,в котором варился картофель.

Картофельное пюре для грудничка с корнем петрушки и мясными фрикадельками, рецепт:

Ингредиенты:
картофель – 2 шт.
корень петрушки – 1 шт.
мясные фрикадельки – 3 шт.
сливочное масло – 5 г
соль – по вкусу

Картофельное пюре для грудничка фото 1

Фрикадельки приготовить из молочной телятины и предварительно их заморозить. Для этого помыть мясо, порезать его на порционные куски, измельчить в комбайне и сформировать из фарша фрикадельки без добавления соли, яиц и других продуктов. Положить их в пластиковой посуде в морозилку и заморозить.

Теперь можно не беспокоиться о каждодневном приготовлении мяса: просто доставать несколько фрикаделек и варить с овощами!

Картошку вымыть, почистить и нарезать кубиками.

Картофельное пюре для грудничка фото 2

Корень петрушки взять такого размера, как половина картофелины. Если петрушки будет больше, блюдо рискует получиться слишком пряным или чересчур сладким. Корень петрушки вымыть, снять ножом шкурку и нарезать на тонкие кусочки.

Картофельное пюре для грудничка фото 3

Фрикадельки из телятины достать из морозильной камеры и разморозить. Затем все ингредиенты блюда выложить в пароварку: картошку и корень петрушки положить непосредственно на решетку пароварки, а фрикадельки – в чашу для риса.

Можно разместить фрикадельки и на решетке, но лучше все же использовать чашу – таким образом, мясо получится сочнее за счет воды, стекающей в чашу. Посолить ингредиенты, накрыть пароварку крышкой, завести таймер на 40 минут. Можно варить блюдо и 30 минут, но за 40 мясо гарантированно приготовится и будет мягким.

Картофельное пюре для грудничка фото 4

Если малыш еще не очень хорошо жует кусочки мяса, то фрикадельки измельчить вместе с овощным пюре. Готовые картошку, корень петрушки и фрикадельки выложить в кухонный комбайн, добавить немного кипяченой воды, сливочное масло и размолоть в комбайне до однородного состояния. Более взрослому ребенку фрикадельки можно не измельчать.

Картофельное пюре для грудничка фото 5

Картофельное пюре  для грудничка с корнем петрушки и фрикадельками для прикорма готово!

Картофельное пюре для грудничка фото 6

Похожие рецепты:
Пюре для грудничка Морковное пюре для грудничка Тыквенное пюре для грудничка Овощное пюре для грудничка

Добавить комментарий

Популярные статьи

Картофельное пюре для детей

Картофельное пюре – вкусное, сытное блюдо для детей. Приготовить картофельное пюре...

Кабачковая икра

Кабачковая икра - очень нежная и приятная на вкуск -как...

Гороховое пюре

Гороховое пюре детям можно давать с года и лучше всего...


Источник: http://detskierecepty.ru/?p=13102



Рецепт картофельного пюре для грудничков фото



Рецепт картофельного пюре для грудничков

Рецепт картофельного пюре для грудничков

Рецепт картофельного пюре для грудничков

Рецепт картофельного пюре для грудничков

Рецепт картофельного пюре для грудничков

Рецепт картофельного пюре для грудничков

Рецепт картофельного пюре для грудничков

Рецепт картофельного пюре для грудничков

Похожие рецепты: