Рецепт из лаваша сыра и яйца


Рецепт из лаваша сыра и яйца

Рецепт из лаваша сыра и яйца

Рецепт из лаваша сыра и яйца

Рецепт из лаваша сыра и яйца

Смотреть видео Рецепт из лаваша сыра и яйца




  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Жареный лаваш с сочной начинкой из колбасы и расплавленного сыра - простая, но очень вкусная закуска, которая никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты

Лаваш – 3 шт.
Яйца – 2 шт.
Вода – 1 ст.л.
Сыр - 100-150 г
Колбаса – 200-300 г
Зеленый лук – 0.5 пучка
Петрушка – 0.25-0.5 пучка (по вкусу)
Сметана – 3 ст.л.
Горчица – 1 ч.л. (по желанию)
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Растительное масло – для жарки

  • На 2 человек
  • 185 кКал на 100 г
  • Хранить в прохладном месте
  • 21.05.2017 / 25.05.2017
  • 1380 просмотров за 30 дней
  • 20 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Жареный лаваш с колбасой и сыром – вкусная, быстрая и легкая в приготовлении закуска, которая выручит вас в любой жизненной ситуации. Это отличная идея для завтрака, аппетитное угощение для внезапно нагрянувшего гостя и прекрасный, сытный перекус в течение дня. Такое незатейливое блюдо отлично впишется в дачное меню, закуску можно с легкостью приготовить на природе. Румяные, ароматные треугольники из лаваша с сочной начинкой из колбасы и расплавленного сыра - простое, но невероятно аппетитное лакомство, которое никого не оставит равнодушным. Попробуйте!

Фото жареного лаваша с колбасой и сыром


Для приготовления закуски вам понадобятся такие ингредиенты.

Ингредиенты для жареного лаваша с колбасой и сыром


Подготовьте компоненты начинки. Нарежьте небольшими кубиками колбасу. Натрите сыр. Мелко нарежьте зеленый лук и петрушку.

Измельчить лук, сыр и колбасу


Добавьте сметану, горчицу, немного соли и молотого черного перца. Хорошо все перемешайте.

Добавить сметану и перец


В отдельную емкость разбейте 2 яйца. Добавьте 1 ст.л. воды, щепотку соли и молотого черного перца, а затем слегка взбейте смесь вилкой до однородности.

Всыпать перец в яйца


Нарежьте лаваш на полоски шириной 7-8 сантиметров. Срежьте закругленные края полосок лаваша, чтобы их концы приобрели квадратную форму – так удобней будет сворачивать лаваш с начинкой, придавая ему форму треугольников.

Порезать лаваш


На каждую полоску лаваша выложите 1 столовую ложку подготовленной начинки.

Положить на лаваш начинку


Слегка прижмите начинку, распределив ее в основании полоски в форме треугольника. Затем сверните лаваш, повторяя очертания начинки (подробнее смотрите в видеоверсии рецепта).

Завернуть начинку в лаваш


Повторите процедуру с оставшимися полосками лаваша и начинкой.

Свернуть лаваш треугольничком


Получившиеся треугольники из лаваша обмакните в яичную смесь с двух сторон и поместите на разогретую, смазанную маслом сковороду.

Положить лаваш с начинкой на сковороду


Обжаривайте лаваш на среднем огне, с двух сторон, до золотистого цвета. По желанию, в последние несколько минут приготовления сковороду можно прикрыть крышкой, для того чтобы сыр лучше расплавился.

Пожарить лаваш


Жареный лаваш с колбасой и сыром готов. Приятного аппетита!

Рецепт жареного лаваша с колбасой и сыром


Жареный лаваш с колбасой и сыром

Рецепты закусок из лаваша

Жареный лаваш с колбасой и сыром — видео рецепт

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Жареный лаваш с колбасой и сыром»?

Смотрите похожие рецепты!

Рулет из лаваша с зелёным чесноком

Рулет из лаваша с красной рыбой

Запечённый рулет из лаваша

Рулет из лаваша с селедкой

Купаты в микроволновке

Сырники с шоколадной начинкой

Йогуртовый кекс с черникой

Песочное печенье на кефире


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/11649



Рецепт из лаваша сыра и яйца фото



Рецепт из лаваша сыра и яйца

Рецепт из лаваша сыра и яйца

Рецепт из лаваша сыра и яйца

Рецепт из лаваша сыра и яйца

Рецепт из лаваша сыра и яйца

Рецепт из лаваша сыра и яйца

Рецепт из лаваша сыра и яйца

Рецепт из лаваша сыра и яйца

Похожие рецепты: