Пирог в духовке с сыром и колбасой


Пирог в духовке с сыром и колбасой

Пирог в духовке с сыром и колбасой

Пирог в духовке с сыром и колбасой

Пирог в духовке с сыром и колбасой

Смотреть видео Пирог в духовке с сыром и колбасой




  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Очень сытный и вкусный заливной пирог с колбасой и сыром - классика, от которой невозможно отказаться!

Ингредиенты

Яйцо куриное – 3 шт.
Сметана – 300 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Мука – 1 стакан (160 г)
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Колбаса – 300 г
Сыр – 100-150 г
Укроп – 0.5-1 пучок (по вкусу)
Зеленый лук – 1 пучок
Растительное масло – для смазывания формы
Кунжут – 1-2 щепотки (по желанию)

  • На 6 человек
  • 183 кКал на 100 г
  • Хранить в прохладном месте
  • 23.05.2017 / 29.05.2017
  • 300 просмотров за 30 дней
  • 11 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Заливной пирог с колбасой и сыром – невероятно вкусное и незатейливое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. С начинкой этого пирога можно бесконечно экспериментировать, но сочетание аппетитных кусочков колбасы, свежей зелени и расплавленного сыра – классика, перед ароматом и вкусом которой невозможно устоять. Попробуйте!

Фото заливного пирога с колбасой и сыром в духовке


Подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для заливного пирога с колбасой и сыром в духовке


Форму для запекания выстелите пекарской бумагой и смажьте растительным маслом. Я использую разъемную форму диаметром 24 см.

Застелить форму пекарской бумагой


Приготовьте начинку. Нарежьте небольшими кусочками колбасу и зелень. Натрите сыр.


К подготовленным компонентам добавьте 1-2 щепотки соли и молотого черного перца. Хорошо все перемешайте.

Соединить колбасу, зелень, сыр и перец


В отдельной емкости соедините яйца и сметану и перемешайте до получения однородной массы.

Соединить яйца со сметаной


Добавьте в смесь немного соли, молотого черного перца и просеянную с разрыхлителем пшеничную муку. Хорошо все перемешайте.

Всыпать муку


Влейте в форму для запекания примерно половину теста.

Налить тесто в форму


Добавьте подготовленную начинку.

Положить на тесто начинку


Влейте в форму оставшееся тесто и аккуратно его разровняйте, чтобы начинка была полностью покрыта тестом. По желанию, присыпьте тесто 1-2 щепотками семян кунжута.


Поместите подготовленный пирог с колбасой сыром в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекайте до золотистого цвета. У меня процесс обычно занимает 30-35 минут.

Залить начинку тестом


Готовность проверьте, проткнув пирог деревянной шпажкой. Если шпажка выходит сухой, без частичек теста - пирог готов. Слегка охладите пирог, а затем извлеките из формы и подавайте к столу.

Рецепт заливного пирога с колбасой и сыром в духовке


Заливной пирог с колбасой и сыром готов. Приятного аппетита.

Заливной пирог с колбасой и сыром в духовке

Рецепты заливных пирогов с мясом

Пирог с колбасой и сыром — видео рецепт

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Пирог с колбасой и сыром»?

Смотрите похожие рецепты!

Фруктовая шарлотка

Заливной пирог со смородиной

Заливной пирог с картофелем и сайрой

Заливной пирог с курицей и картошкой

Пирог из тортильи с сыром

Пирог с ветчиной и сыром

Пирог со шпинатом и сыром

Киш с беконом

Пирожное «Картошка» из печенья со сгущенкой

Кекс на сметане с черникой

Крем Англез

Пирог с инжиром


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/11663



Пирог в духовке с сыром и колбасой фото



Пирог в духовке с сыром и колбасой

Пирог в духовке с сыром и колбасой

Пирог в духовке с сыром и колбасой

Пирог в духовке с сыром и колбасой

Пирог в духовке с сыром и колбасой

Пирог в духовке с сыром и колбасой

Пирог в духовке с сыром и колбасой

Пирог в духовке с сыром и колбасой

Похожие рецепты: