Настойка из клюквы брусники


Настойка из клюквы брусники

Настойка из клюквы брусники

Настойка из клюквы брусники

Настойка из клюквы брусники



Настойка из клюквы и брусники на водке

Как приготовить настойку на бруснике и клюкве в домашних условиях?
Настойка из клюквы и брусники на спирту или на водке будет отлично смотреться на праздничном столе и понравится друзьям и родственникам.
При приготовлении настойки клюквы и брусники на водке используются следующие ингредиенты.
настойка-из-клюквы-и-брусники

 

Бруснично-клюквенная настойка ингредиенты

Ягоды клюквы и брусники – ½ кг.;
Сахар – 1 ½ стакана;
Водка – 1 литр.
Клюквенно-брусничная настойка в домашних условиях готовится очень просто и быстро, а результат получается очень вкусный.
Ниже привожу пошаговый рецепт с фото.
настойка-на-клюкве-и-бруснике-в-домашних-условиях

Рецепт настойки из клюквы и брусники

Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные.
брусника-и-клюква-для-настойки
Замороженные ягоды можно не размораживать, так как толкутся они или измельчаются в блендере не хуже, чем свежие.
Я пользуюсь блендером, который мне подарили на день рождения!
Ягоды перебрать и помыть.
ягоды-брусники-и-клюквы-для-настойки-на-водке
Истолочь толкушкой или превратить в пюре блендером.
В общем-то можно готовить и из целых ягод.
клюквенно-брусничная-настойка-в-банке
Добавить в ягоды сахар и залить водкой. Так готовится клюквенная настойка на водке.
Но у меня был спирт!
Поэтому необходимо сделать сироп из ½ литра воды и 1 ½ стакана сахара и залила ягоды кипящим сиропом прямо в 3 литровой банке, а затем долила туда ½ литра спирта.

Банку с клюквенно-брусничной настойкой на спирту я закрыла крышкой и поставила в темное место настаиваться на 2 недели.
Через 2 недели я процедила спиртовую настойку через марлю и разлила по бутылкам.
Муж протестировал. Одобрил!
Домашняя сладкая настойка из клюквы и брусники на спирту удалась!
Зову всех друзей в гости пробовать!
клюквенная-и-брусничная-настойка
А еще из клюквы и брусники можно приготовить !

А еще можно приготовить:


Источник: http://www.lovetoeat.ru/nastoyka-iz-klyukvyi-i-brusniki/



Настойка из клюквы брусники фото



Настойка из клюквы брусники

Настойка из клюквы брусники

Настойка из клюквы брусники

Настойка из клюквы брусники

Настойка из клюквы брусники

Настойка из клюквы брусники

Настойка из клюквы брусники

Настойка из клюквы брусники

Похожие рецепты: