Кабачковые картофельные оладьи


Кабачковые картофельные оладьи

Кабачковые картофельные оладьи

Кабачковые картофельные оладьи

Кабачковые картофельные оладьи

Смотреть видео Кабачковые картофельные оладьи




  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Сытные и вкусные оладьи на завтрак для всей семьи. Готовятся очень просто из доступных продуктов. Можно добавлять любые специи по вкусу.

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 3 ст.л.
Петрушка - 0.5 пучка
Соль, перец - по вкусу
Масло подсолнечное - для жарки

  • На 4 человек
  • 72 кКал на 100 г
  • Хранить в прохладном месте
  • 07.07.2017 / 01.08.2017
  • 120 просмотров за 30 дней
  • 3 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

До чего я люблю кабачковые оладьи! Стараюсь готовить в разных вариантах, чтоб не надоело, и так интересней! Одни из любимых - это с картошкой! Картофельно-кабачковые оладьи очень сытные, можно сказать с уверенностью, что это полноценный завтрак или полдник, для кого как. Здесь есть где разгуляться, можно экспериментировать со специями, добавлять вместо петрушки укроп или другую зелень, можно и чеснока добавить больше.

Рецепт оладий из кабачков и картофеля


Приступим...


Подготовим все необходимые продукты для приготовления оладий из кабачков и картофеля.

Ингредиенты для оладий из кабачков и картофеля


Кабачок натрём на средней тёрке, оставим минут на 10, затем сольём лишний сок и слегка отожмём мякоть. Так в кабачки не придётся добавлять много муки.

Натереть на терке кабачок


Мелко нарезать лук, петрушку и чеснок.

Порезать лук, петрушку и чеснок


Смешать всё вместе с кабачками.

Соединить овощи и зелень


Картофель натереть на той же тёрке, что и кабачок, добавить в миску.

Добавить тертый сыр


Овощную массу перемешать, добавить яйцо, муку и перец.

Добавить яйцо, муку и перец


Ещё раз перемешать и только потом посолить.

Размешать кабачковую массу


Сразу же приступать к жарке оладушек. В сковороду налить подсолнечное масло. Выкладывать оладушки столовой ложкой в разогретое масло.

Положить тесто на сковороду


Когда нижняя сторона поджарится, перевернуть и обжарить вторую сторону.

Пожарить оладьи


Оладушки выложить на бумажное полотенце, чтоб весь лишний жир впитался.

Оладьи из кабачков и картофеля


Подать вкуснейшие оладьи из кабачков и картофеля можно со сметаной или сметанно-чесночным соусом. Кто любит - можно с майонезом.

Фото оладий из кабачков и картофеля


Приятного аппетита!

Рецепты оладий из кабачков

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Оладьи из кабачков и картофеля»?

Смотрите похожие рецепты!

Сладкие оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков на кефире

Оладьи из кабачков и картофеля

Кабачковые оладьи с морковью

Оладьи картофельные с фетой и зеленью

Оладьи из кабачков и картофеля

Картофельные драники в духовке

Картофельно-тыквенные оладьи

Тыквенные панкейки

Оладьи из патиссонов

Оладьи из цветной капусты и картофеля

Кабачковые оладьи с творогом

Сырники без муки в духовке

Панкейки с медом и корицей

Замороженный десерт из черники

Фриттата с кабачками


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/12004



Кабачковые картофельные оладьи фото



Кабачковые картофельные оладьи

Кабачковые картофельные оладьи

Кабачковые картофельные оладьи

Кабачковые картофельные оладьи

Кабачковые картофельные оладьи

Кабачковые картофельные оладьи

Кабачковые картофельные оладьи

Кабачковые картофельные оладьи

Похожие рецепты: