Харчо на курином бульоне


Харчо на курином бульоне

Харчо на курином бульоне

Харчо на курином бульоне

Харчо на курином бульоне

Смотреть видео Харчо на курином бульоне





Войти через:

Рассольник на курином бульоне

Категория: -> ->

Описание: Рассольник любят многие. И каких только видов рассольников нет! И с грибами, и с почками, и без почек, и даже (я где-то видела) с рыбой. Сегодня готовила рассольник на курином бульоне. Решила поделиться рецептиком.


Ингредиенты для "Рассольник на курином бульоне":


Рецепт "Рассольник на курином бульоне":

Рассольник на курином бульоне ингредиенты Варим куриный бульон. Если нет целой курицы - не беда. Можно использовать куриный суп-набор, что я частенько практикую.
Рассольник на курином бульоне ингредиенты После того, как бульон готов, вынимаем курицу и отделяем от неё мясо. Мяско - обратно в бульон. Косточки - собачке.
Рассольник на курином бульоне ингредиенты Морковь натираем на крупной терке, а лук мелко режем.
Рассольник на курином бульоне ингредиенты Лук с морковкой обжариваем на растительном масле и кладем в бульон
Рассольник на курином бульоне ингредиенты Картофель режем брусочками, промываем в холодной воде и, слив воду, добавляем в бульон
Рассольник на курином бульоне ингредиенты Соленые огурчики режем соломкой
Рассольник на курином бульоне ингредиенты Обжариваем их на сковороде с добавлением растительного масла
Рассольник на курином бульоне ингредиенты А теперь лирическое отступление:
Дальше дело за перловой крупой. Она, конечно, варится очень долго. Поэтому, если её сразу добавить в бульон, наш рассольник будет варится о-о-очень долго, все витамины выварятся и пользы от этого, мягко говоря, "супчика" будет ноль.
Поэтому о перловке нужно позаботиться заранее. Или её заранее отварить до готовности. Или сделать, как я:
Когда я варю перловку, я её специально варю побольше. Часть я использую по назначению, а остальное я замораживаю в сваренном виде в морозилке. И потом, когда нужно, достаю её, размораживаю, и не надо с ней уже долго возиться! Перловка в замороженном виде абсолютно не портится, не сопливится и не сохнет. Достал, разморозил, и в путь!
Я достаю свою перловку из морозилки
Рассольник на курином бульоне ингредиенты Размораживаю под струёй горячей воды, положив в дуршлаг, и добавляю в бульон
Рассольник на курином бульоне ингредиенты Дальше добавляем нарезанную зелень
Рассольник на курином бульоне ингредиенты Любую приправку.
И варим до готовности.
Рассольник на курином бульоне ингредиенты Не забудьте при подаче на стол положить сметанку. Со сметанкой ещё вкуснее!
Приятного аппетита!
Нравятся наши рецепты?
на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/3771/]Рассольник на курином бульоне[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/3771/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/1/100/10003.jpg[/img][/url] Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рассольник Рассольник любят многие. И каких только видов рассольников нет! И с грибами, и с почками, и без почек, и даже (я где-то видела) с рыбой. Сегодня готовила рассольник на курином бульоне. Решила поделиться рецептиком. Ингредиенты: Огурец, Морковь, Курица, Зелень, Картофель, Крупа перловая, Лук репчатый, Соль, Специи, Масло растительное. Тэги: обед, первое. HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Рассольник на курином бульоне

Описание: Рассольник любят многие. И каких только видов рассольников нет! И с грибами, и с почками, и без почек, и даже (я где-то видела) с рыбой. Сегодня готовила рассольник на курином бульоне. Решила поделиться рецептиком.

Рецепты: -> ->

Ингредиенты: , , , , , , , , , .

 

Рассольник на курином бульоне

Описание: Рассольник любят многие. И каких только видов рассольников нет! И с грибами, и с почками, и без почек, и даже (я где-то видела) с рыбой. Сегодня готовила рассольник на курином бульоне. Решила поделиться рецептиком.

Рецепты: -> ->

Ингредиенты: .

 


Поделиться с друзьями:

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/3771/



Харчо на курином бульоне фото



Харчо на курином бульоне

Харчо на курином бульоне

Харчо на курином бульоне

Харчо на курином бульоне

Харчо на курином бульоне

Харчо на курином бульоне

Харчо на курином бульоне

Харчо на курином бульоне

Похожие рецепты: